Pastel de Tentúgal: Doce de Excelência

Foi criado há mais de 450 anos e o seu fabrico é único, desafiando a mestria dos pasteleiros. Faz a delícia de muitos mas a sua continuidade pode estar em risco.


TEXTO: MÁRIO COSTA
FOTOS: PAULO ALEXANDRINO

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A Missa de Natal do Padre Hsia

Clássico de Natal - publicado pela primeira vez em janeiro de 1970.

Aconteceu num campo de trabalho chinês. De certeza que naquele dia em nenhuma das maiores igrejas da cristandade houve celebração que se lhe comparasse.

 

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Sim o Pai Natal existe....

 

E nós conhecemo-lo!

 

24 encontros mágicos, amorosos e divertidos com o homem alegre do fato vermelho

 

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A terapia da água islandesa

 

Pode o segredo para a felicidade do país residir nas suas piscinas públicas?

 

DAN KOIS de THE NEW YORK TIMES

 

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