Peixes mais seguros

 

Escolha peixes com menos probabilidades de conterem mercúrio ou outros poluentes.

 

 

 

 

 

Seguem-se as melhores escolhas de peixe e as menos boas.

 

As melhores escolhas As menos boas
Salmão selvagem Tubarão
Sardinha Peixe-espada
Salmão de aquicultura biológica Cavala
Dourada Espadarte
Arinca Garoupa
Anchova Atum fresco ou em conserva
Carapau Raia
Arenque Tamboril
Sarda Tintureira
Truta Cação
Salmonete Qualquer peixe de aquicultura (excepto biológica)

 

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Texto retirado de "Cérebro em Forma para Toda a Vida"